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2016.10.08 開店7周年を迎えて。

こんにちは アールです。
寒露の候となりさすがに涼しくなって参りましたね。
体調を崩されている方も多くお見掛けします。
皆様 お身体には充分お気をつけくださいね。
 
私達 美ワイン処 R は10月9日をもち、お陰様で開店7周年を迎えます。
ひっそりと地道な営業ではありますが
こうして続けてこられた事は日頃より御愛顧くださる皆様のお陰です。
厚く御礼申し上げます。
石の上に7年、この先も出来れば太く長く続けて行ければと願い
一日一歩を丁寧に日々を重ねて参ります。
その基本は感謝の気持ちと笑顔と会話、健康第一、絶対安全運転、ですね。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


2016.09.27 最近のお薦めは。と、スタンプラリーについて。

こんにちは アールです。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今月もWine de Weekend は温かく終えることが出来ました。
中部イタリアということで造り・味わいともにレベル高い物をお楽しみ頂けたと思います。
最近のお薦めメニューは「鶏レバーペースト」。
ワインに合わせるには定番の料理ですね。
こういうメニューはその店のスタイルが分かりやすく出ますので面白いです。
うちのはと言いますと優しくマイルド、レバーが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けるかと思います。
是非一度 お試しくださいませ(^^)
 
また、10月に入りますと逗子の街のスタンプラリーが始まります。
これは500円を一単位として、参加店が500円か1000円か1500円のお得なメニューを組み、
500円につきスタンプ一つを集めプレゼントに応募しようというものです。
飲食店に限らず市内の様々な商店がエントリーしていますので
お散歩がてら色々廻ってみてくださいね(^^)
 
ではでは、お会いできる日を楽しみにお待ちしております。
 
 


2016.09.12 最近のお薦めは

皆様いかがお過ごしでしょうか(^^)
逗子の街は海水浴シーズンを越えますとガラッと空気が変わります。
のんびりと過ごすにはこれから良い季節です。
お散歩がてらごゆるりとお立ち寄りくださいませ。
 
秋の定番、秋刀魚のコンフィに続き 栗渋皮煮が始まりました。
これはなかなか手間のかかる仕事なのですが、その分 心もこもります。
おつまみとしてもデザートとしても 良い味わいですよ(^^)
 


2016.09.07 最近のお薦めは

こんにちは アールです。
9月に入り台風情報が多いのが難ですが、風には秋の気配を感じます。
皆様いかがお過ごしですか(^^)
秋と言えば秋刀魚、秋刀魚と言えば「秋刀魚のコンフィ」が始まりました。
しっかりと旨みが詰まった一品です。
軽め〜ミディアムの赤ワインと好相性です。
是非ご賞味くださいませ(^^)


2016.08.23 今月の Wine de Weekend は。

こんにちは アールです。
台風すごかったですね〜大自然の大いなる力を感じますしこうして季節が巡るとは言え、
人の流れに大きく影響しますのでなかなか困ったものです(^^;)
気を取り直して、今週末は Wine de Weekend です!
今月は夏を名残惜しむ「スパークリングワイン&シェリー」です。
自分自身 毎年楽しみにしているこの回、今年はどんな顔ぶれになるでしょうか。
お散歩がてらごゆるりとお立ち寄りくださいませ。
 



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