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2014.01.29 Wine de Weekend ★


北イタリアワインの会 ありがとうございました。
しっかり筋の通った感のある良いワイン達でございました。
個人的には 4・5・6・9 が印象に残っています。
冬には厚みある豊かな味わいがぴったりですね。
 
来月は春を先取り(?) ロゼワインがテーマです。


2014.01.05 2014年。

遅ればせながら 新年明けましておめでとうございます。
この一年も 毎日を丁寧に積み重ね いつも温かく心地好くお過ごし頂ける場所でありたいと思います。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。


2013.12.31 ありがとうございました。

2013年もいよいよ大晦日。
今年も沢山のお客様に素敵なご縁を頂きました。
本当にありがとうございました。
 
皆様 良き年をお迎えください。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。
 
1月の Wine de Weekend は25日・26日、
テーマは「北イタリア」です^-^


2013.12.27 シャルドネ&ピノ ノワール!


12月度 Wine de Weekend 、温かく終了しました。
この一年も月一回、テーマを決めてしっかり準備をし、良い勉強をさせて頂きました。
ご参加頂いた皆様ありがとうございました。
 
今回のテーマは シャルドネ&ピノ ノワール。
クリスマス前ということもあり素敵な時間を彩ってくれました。
特に好反応だったのは@CFGでしょうか。
豊かな果実味をしっかりとした酸が引き締める美ワインでございます。
 
次回は1月25・26日、テーマは「北イタリア」です。
2014年もワインがある食卓を是非お楽しみくださいませ^-^


2013.12.02 12月は。

今年もいよいよ師走。しっかりと体調管理をして元気に臨みたいです。
 
今年最後の Wine de Weekend はクリスマス前の週末ですみません・・・
21日・22日、テーマは素敵に「シャルドネ&ピノ ノワール」です。
産地の違いを感じやすいテーマかと思います。お楽しみに^-^
 
お休みは3日(火)・17日(火)とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。
 
先日は ずし呑み〜大人の感謝祭〜 でのご来店ご来場ありがとうございました。
店側として楽しく参加できた反面、実力を上回るご来店者様に 良いサービス をご提供することが不可能となり、
特に日曜日は多くのお客様にご迷惑をおかけしてしまいました。
本当に申し訳ありませんでした。
前向きに考えれば一回目があるからこそ二回目へ迎えるということで、
この教訓は次回へしっかり繋げて行きたいと思います。



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